，速度一定要快，不能拖延时间，不然的话，灶垒好以后，煮饭很慢的。至今我也没搞明白，这话到底是真还是假。

　　在母亲家吃完早饭，父亲也跟着我们一起来了，帮着我们垒灶。

　　我计划垒个稍微大一点的灶，能放一口大锅和一口平常炒菜用的小锅，那样的话，即使家里来两三个客人，也不用担心做不好饭吃的局面。

　　我把灶的位置规划在一进门的对面角落里，靠着壁头，那样屋里的空间会大一些；至于排烟的出口，我安排在了墙壁上，顺着墙壁挖一道槽，用瓦片扣上，抹上泥浆，下面接进灶孔里，上面直通屋顶，再用几块火砖头垒一下，避免从灶孔里飞出的火星，引燃屋顶的椽子，导致不必要的火灾。

　　我将计划跟父亲说了一遍，得到了父亲的赞同，牛二娃对这些问题一窍不通，也就任凭我们做主了。

　　垒土灶，首先要做的便是和泥浆。这泥浆用的土须是粘性土，先挖一堆土，中间掏个小坑，然后去河里挑水把土阴上，再把稻草用砍刀斩断之后，当做穰子一层层撒上去，便可开始用锄头或者钉耙搅拌。待把泥和好后，要一遍遍摔打，直到黏糊上劲为止。

　　家里垒土灶，有两种款式，一种是鸡窝灶，一种是炉桥灶。

　　鸡窝灶，顾名思义，跟鸡窝一样的形状，火力不大，但比较省柴火，保温时间长，掏灰费劲，需要用铲子一铲一铲地掏出来；炉桥灶，需要在灶门下面留一个槽，方便掏火灰，掏的时候，随便用啥工具，一扒拉，灰就出来了，垒到合适的位置给铺上一块铁架子，边上糊上泥浆，上面就跟鸡窝灶同样的垒法，这种灶虽然火力大，但是比较废柴火，由于火灰边烧边就掉落下去了，所以保温的时间短。

　　由于炉桥灶用的铁架子，需要花钱去街上定做，一是时间来不及了，二来也舍不得花那冤枉钱，我就打算垒一个鸡窝灶好了。

　　父亲找来家里一口闲置的大铁锅合着我们自己的炒菜锅，一并倒扣在即将垒灶的地上，用一块木炭，圈出大体的位置和灶的形状，取走铁锅，然后就着圈出的形状，开始码上土砖头，缝隙处用泥浆给黏糊上，再用砖刀给敲严实，一层一层地往上垒起来。

　　牛二娃负责挖土、挑水、斩稻草和泥浆，我帮着给父亲递砖头，若是遇上我来不及的时候，牛二娃也会帮着递几块砖头。

　　到晌午，母亲叫吃午饭的时候，灶的大体高度和形状已经做好了，下午只管做烟囱和上面浆了。

　　下午，父亲找了铁钻，让牛二娃在家里找了几片青瓦一起回到了烤烟房内，开始做烟囱。因为搬家的时候，我们带了一些火砖头下来，将就可以用，便不用在父亲家里拿了。

　　父亲让牛二娃站到灶上，用铁钻在墙壁上凿了一道槽，下面凿两个孔直通两个灶孔里，掏走凿下来的干土块，再沿着槽的位置，将瓦片倒扣上去，在瓦片的表面糊上泥浆抹平，使半圆的槽变成一个圆洞形状直通屋顶。

　　屋外，父亲搭着木梯上到房顶，取一把锯子，将椽子从中间锯了一小段，用作烟囱的出烟孔。

　　我给父亲递上火砖头和泥浆。

　　很快地，父亲就垒好出烟孔，下来了。

　　最后只剩下，给灶做一个表面光了。

　　牛二娃给父亲取了泥浆来，父亲用泥掌将泥浆从底下往上拍到到灶的表面，并用力抹平。

　　太阳偏西的时候，整个灶就垒好了。

　　收拾完残局，父亲说要试试灶。将两口锅都安放在灶台上，我给取了一把干谷草，父亲点了火放进灶里去，谷草在灶里熊熊燃烧起来，烟也顺着烟囱出去了，没有倒烟的情况。

　　父亲舒心的笑了，他说：“这个灶还不错，以后煮饭肯定快！”

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