味道。
一口下去，每咬一口都是不一样的感觉。
大肠极为有弹性，一口咬下去，包裹了四层的大肠q弹q弹的，浓郁的汤汁都被挤压出来。
这种口感，只有大肠才有，任何一种肉都不会这么有弹性。
江风把做好的一块大肠捞出来晾了晾，然后自己先尝了一块。
他一边咀嚼着，一边情不自禁点点头。
完美。
没有任何原来的味道。
旁边几个年轻厨子看到这一幕，皆是咽了咽口水。
这几人都会做饭，但是水平一般，而且不太用心。
像是九转大肠这种相对比较复杂的菜品，他们完全做不出来。
时间已经到饭点。
江风快速把几道菜最后的步骤处理完毕。
他把大肠摆在一个盘子里，侧面放置，然后在每一块大肠上放些切碎的香菜末。
摆起盘来很是好看。
四个菜都制作完毕。
杨正亲自把菜端了出去，接下来的事情和江风没什么关系，江风就和杨正打了声招呼，离开了市公安局。
与此同时，公安局食堂，领导那桌。
检查组最大的领导纪卫国坐在圆桌前，市公安局的四个领导陪同，周围还有些检查组的其他成员。
纪卫国坐下，大家才依次落座。
“嗯，这伙食看着相当可以，可我听群众的意见，局里的伙食貌似没那么让大家满意。”
纪卫国坐下后，不紧不慢的说道。
听到他这么说，市里的领导连忙解释：
“是，我们这是承包出去的，能保证基本的饮食保障，但还有不到位的地方，一定及时整改。”
听到市里的领导这么说，纪卫国不再多言。
一般检查组在吃饭的时候，不会谈工作，大家都是谈一些家常。
但伙食的事情，纪卫国还是想点一下他们。
纪卫国坐在椅子上，颇具上位者的威严，能当到这个级别的领导，都不是善于的角色。
他看着桌上的美食，对几道鲁菜兴致很高。
他本就是鲁东人。
“大家都吃吧。”
纪卫国示意大家开动。
他夹起一块大肠直接放在嘴里。
刚一入口大肠是酸甜味儿的。
因为烧大肠的时候，醋放的比较早，所以醋是浓香味儿，没有丝毫的呛鼻味道。
纪卫国一口下去就被惊到了。
这九转大肠的味道很正宗。
不是说大肠保留了原材料，而是酸甜的口感非常的符合鲁菜的特色。
当大领导的，大多都很会吃，嘴特别的刁。
他们好东西吃太多了，所以食材好不好，一吃就吃出来了。
纪卫国开始缓慢的咀嚼。
真正的九转大肠，就要慢慢嚼，才能品味到大肠的味道。
起初是酸甜，嚼起来就能尝到苦辣咸的感觉。
每一种感觉都刺激着味蕾。
味道十分浓郁，满口都是香浓的酱汁儿。
纪卫国吃下一个大肠，忍不住开口道：
“这九转大肠相当正宗，是专门
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