头忧心忡忡的说道：“我怎么办，我可是实验助手啊！”
“暂时不做了！”李平安说道：“你的户口、人事关系都转过来了，放心，即便我不做实验医院也不会不要你的，大不了你去给梅姨当学徒啊，她不是很想让你过去吗？”
听了李平安的话，秦淮茹眉头舒展开来，说道：“嗯，我只要有个工作不拖累你就行，在哪里工作、干什么都无所谓！”
何雨柱这家伙初中毕业几个月了都没有找到工作。
何大清有些着急。
别说他不想让儿子到机械厂做苦力，就算是想也不行。
对门贾东旭那孩子都等了好几年还没有等到进入机械厂工作的机会。
想让何雨柱进机械厂工作也不容易。
何大清自己是个厨子。
他对厨师这份儿工作还挺热爱。
当厨子没什么不好。
在厨房里做菜风刮不着、雨淋不着的。
最重要的是无论什么时候都饿不着厨子啊。
何大清也想让儿子当厨师去。
要想当厨师必须先学厨艺。
他这种三脚猫的功夫是不能教儿子的。
何大清在机械厂做大锅饭行，邻居家遇到红白事他掌勺也行，但是他的厨艺却登不得大雅之堂。
谁不希望自己的儿子更好？
他就想着要让何雨柱拜一个厨艺高超的师父。
他想起了一桩往事。
解方前他曾在北平饭店打过杂。
当时有一个掌勺的师傅叫欧阳天，这位师傅对他很好，从来不拿他当低贱的杂役看待。
欧阳师傅做菜的时候不但不背着他，偶尔高兴了还会指点他两句。
他那点儿厨艺多半都是跟着人家学的。
时光荏苒。
解方后北平饭店发生了翻天覆地的变化。
他儿子何雨柱要是能到那里当学徒，前程何其远大，甚至可以说将来何雨柱的发展不会比李平安这个医生差。
何大清有些兴奋，迫不及待的到京城饭店找欧阳天。
只是。
到了那里工作人员就给他泼了一盆冷水，告诉他欧阳师傅早就离开这家饭店了。
何大清漫无目的的走到王府井大街，肚子饿了就到一家叫做八宝楼的饭店吃饭。
这家饭店自然是不能与京城饭店相提并论，主要招待的是平民百姓。
不过。
饭店里客满。
他等了很久才有位子。
这家饭店里居然还有谭家菜。
何大清轻车熟路的叫了一份清汤燕菜和草菇炖鸡。
饭菜上来的时候何大清品尝到了久违的味道。
他急忙将跑堂的伙计叫过来询问情况。
伙计告诉他，饭店的东家也是主厨竟然是谭家菜的正宗传人。
三十年代谭家菜名满天下的时候东家跟着谭家人学习过谭家菜，曾经还在北平饭店做过厨师。
八宝楼饭馆主厨的经历他听着有些耳熟，脱口而出道：“你们东家是不是姓欧阳？我，我是他的老朋友了！”
伙计愕然，急忙点头
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