可现在吃了一口，在场的几人就发现他们还是不够信任顾白啊，什么叫应该很好吃，就是很好吃。

　　蛋白浑似蟹肉，而嫩嫩的蛋黄吃着就像是蟹黄，鲜味十足，不是蟹黄，胜似蟹黄，但是又不用像吃螃蟹那样的剥壳，可以大口大口的吃，吃个爽。

　　几人品尝着鲜美赛螃蟹的炒蛋，后厨则是有点乱。

　　食客点了炒蛋，厨师就开始做了，本来以为都看到顾白怎么做的了，虽然顾白没有说要点，但不就是个炒蛋，能有多难。

　　可是蛋调味的时候是估摸着调的，其他的准备倒是和顾白没有两样，可是下锅之后，蛋液凝固小小翻炒两下出锅，厨师也没有这样做过，就挑了一块吃了口，看看味道如何。

　　就是非常普通的炒蛋味，没有什么特别的，但是和顾白做的不太像，顾白做出来的炒蛋有股鲜香气息，而他们这，就是很普通的蛋香。

　　虽然也不能说是难吃吧，但是显然可能和食客的期待不太一样。

　　厨师又多尝了几口，想知道问题出在哪里，他觉得可能是自己的这个调味有问题，又去炒了一盘，这一盘比之前略微有些进步，口感更好了一些，但是和顾白做的那盘的香味比起来，还是不太对劲。

　　厨师又扭头去做了一盘，食客那边都等的不太耐烦了，炒个蛋也不用耽误这么久吧，他忍不住叫来服务员询问情况。

　　服务员立刻表示去催催看，等服务员到了后厨，就看到后厨的桌上摆了好几盘的炒蛋，有些奇怪，这菜明明都炒出来了，怎么还不端走。

　　“杨师傅，客人都来催了，这个炒蛋怎么还不上。”服务员说道。

　　“别急，我再做一盘试试看。”杨师傅皱着眉头，又掉头去调了一碗蛋液下锅翻炒，蛋香扑鼻，服务员虽然不是很懂厨艺，但是在饭店耳濡目染的，也闻得出这蛋炒的非常不错。

　　只是他觉得不错，杨师傅却是眉头紧皱，分外的不开心，要说在余高市，杨师傅的厨艺算的上是打遍全市无敌手，可是一个食客做的一道简单的菜，他居然复刻不出来，这简直就是耻辱了。

　　“杨师傅，那我端走了啊。”服务员小声说道。

　　看着面前这盘炒蛋，杨师傅很想说让他再试一次，可是再看看桌上那之前做的几盘子炒蛋，又让他明白如果不能理解其中的诀窍，想要做好这个炒蛋来非常的难。

　　他不知道味道如何，但是闻着香气，他感觉那道菜是类似于赛螃蟹，但是赛螃蟹是用鱼肉和鸡蛋做出来的，可顾白做的就是单纯的鸭蛋，食材少了，用料看着也简单，要是也能做出螃蟹味，那是真的不简单。

　　食客等了半天才等到炒蛋，看着面前的炒蛋，有点困惑，怎么这香气和他刚才闻到的不太一样，他忍不住侧头看了眼另一边的顾白一桌。

　　他桌上的那道

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